Domaine Luyton Fleury - AOP Saint-Péray - Blanc - 2018

Name: Domaine Luyton Fleury - AOP Saint-Péray - Blanc - 2018
Brand: Domaine Luyton Fleury
SKU: LFSPEY18_JUN21
Price: 16.00 EUR
Availability: OutOfStock

Blanc

AOP Saint-Péray

Vallée du Rhône

16,00 €

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Prix abonné 14,40 €

Domaine Luyton Fleury 🇫🇷 Mauves, France

Blanc généreux

Un Saint-Péray véritable source de fraîcheur !

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Profil du vin

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Poisson en sauce Mets épicés Homard et Saint Jacques Fromage affiné à pâte dure Fromage bleu Volaille grillée Volaille en sauce blanche

Nos idées de recettes

Viande

Blanquette de veau, andouillette grillée, poulet au citron.

Poisson

Poissons fins sauce crémée, bar au fenouil, koulibiac de saumon, Saint-Jacques au safran.

Légumes

Brochettes de légumes du soleil grillés, asperges blanches sauce maltaise.

Fromage

Rigotte de Condrieu, Banon, Fourme de Mombrison, Chaource.

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Roussanne, marsanne

Contenance 750 mL

Alcool Communiqué ultérieurement %

Sulfite oui

Prix au litre 21,33€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2021

Garde 2028

Œil

Robe or assez soutenue sur des reflets cristallins et argentés. Riche.

Nez

Nez de pêche Melocoton, d'abricot, de vanille, minéral à l'aération.

Bouche

Riche, mielleux en attaque, minéral, frais en milieu de bouche.

Domaine Luyton Fleury

🇫🇷 Mauves, france

Animés par l'amour du Rhône septentrional, les cousins Pascal Luyton et Raphaël Fleury ont redonné vie aux parcelles familiales en Ardèche. Depuis 2020, leur Domaine travaille en agriculture biologique pour sculpter des vins d'une précision remarquable. Ce triptyque d'appellations offre la finesse des Syrahs du Saint-Joseph, le fruité du Crozes-Hermitage et l'élégance du Saint-Péray. L'héritage se conjugue à une liberté moderne.