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Domaine du Trapadis - La P'tite Côte - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2022

Name: Domaine du Trapadis - La P'tite Côte - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2022
Brand: Domaine du Trapadis
SKU: TRAP_ADR_NOV24
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Côtes-du-Rhône

Vallée du Rhône

10,90 €

10,90 € -

Prix abonné 9,81 €

Domaine du Trapadis 🇫🇷 Rasteau, 84110, France

Rouge charnu

Un grenache complexe et savoureux !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Épaule d'agneau de 7 heures, aubergines laquées au soja

Poisson

Rouget en escabèche, fenouils confits

Légumes

Pommes de terre confites et olives noires

Fromage

Rove du Mont-Ventoux et chutney de figues

Dessert

Tarte au chocolat et à l'orange confite

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 14,53€

Dégustation

Service 14°C

Carafage 1 h

Apogée 2026

Garde 2028

Œil

Couleur pourpre clair marquée par de beaux reflets violacés et lumineux.

Nez

Dans le verre, c'est une profusion de senteurs qui se dégage : fraise des bois, poivre blanc et même une note très noble de rose. Vous l'aurez compris, ici, délicatesse rime avec allégresse !

Bouche

Magnifique chair délicate et soyeuse. Les tanins se montrent enrobés, la chair friande et l'allonge impeccable. Un beau moment de dégustation vous tend les bras sur un fond épicé et nuancé.

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Complexe, Epicé

Son accord parfait : Tartare de thon aux olives et fenouil caramélisé

Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France

Helen Durand est l'un de nos champions dans la vallée du Rhône méridionale. Pourquoi ? Parce que notre homme est vrai, entier dans son engagement, profondément passionné, et d'une sensibilité rare. Sa P'tite Côte signe un grenache tout en délicatesse de texture, soufflant des parfums délicats dans un style savoureux.

Domaine du Trapadis

🇫🇷 Rasteau, 84110, france

À seulement seize ans, Helen Durand commercialisait ses premières bouteilles, marquant la détermination qui anime le Domaine du Trapadis. Cette histoire familiale à Rasteau, en Vallée du Rhône, remonte à 1850. Aujourd'hui, Helen insuffle une énergie moderne à ces 35 hectares certifiés en agriculture biologique. Ce Domaine signe des cuvées franches et généreuses, capturant l'authenticité de cette terre rhodanienne avec un caractère vif et pur.