Accueil Vins Les vins blancs vifs du Petit Ballon Vignobles Jacques Frelin - Vin de France - Blanc - 2020
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Vignobles Jacques Frelin - Vin de France - Blanc - 2020

Blanc

Vin de France

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Vignobles Jacques Frelin 🇫🇷 Montpellier, France
Blanc vif BIO
Une cuvée piquante de gourmandise !

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Profil du vin

Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, salade de boudin blanc, fritons de canard, terrine de lapin à l’estragon

Poisson

Poissons crus marinés, frits sauce tartare ou grillés

Légumes

Crudités, salade de haricots verts

Fromage

Chèvres frais et demi-secs, Boursin, Tartare, Saint-Moret

Pays France
Cépages Chardonnay
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,53€
Service 10°C
Apogée 2021
Garde 2024
Œil

Vin à la robe or pâle sur des reflets verts et une brillance argentée qui nous parle de fraîcheur.

Nez

Nez simple et parfumé, sur des notes d'aubépine, d'amandes, de citron. L'aération apporte une touche de miel et de minéralité.

Bouche

Même impression de fraîcheur et de miel en bouche avec des flaveurs fruitées relevées par une acidité désaltérante.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Bar mariné à l'aneth
L’équipe du Petit Ballon
Rien que du bio avec Jacques Frelin, ce, depuis 1983. Presque un pionnier dans le domaine. Vous aviez adoré le rouge, et bien voici le blanc dans sa version chardonnay. Le vin sympa par définition, vif, frais, fruité, désaltérant et même minéral, c'est vous dire. Inutile de l'oublier dans votre cave, dégustez le dès aujourd'hui avec des amis.

Vignobles Jacques Frelin

🇫🇷 Montpellier, france

« Un vin bio doit être naturellement bon » : tel est le crédo de Jacques Frelin depuis plus de 30 ans. Pionnier de l’agriculture biologique en Languedoc-Roussillon, le Domaine sublime la Syrah et le Grenache près de Pézenas. Il en résulte des cuvées qui respirent l'authenticité et la générosité du Sud, offrant un fruité délicieux.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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