Vignobles Jacques Frelin - Hérisson Malin - Vin de France - Rouge - 2019

Name: Vignobles Jacques Frelin - Hérisson Malin - Vin de France - Rouge - 2019
Brand: Vignobles Jacques Frelin
SKU: HMALI19_JUL20
Price: 6.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

Vin de France

6,50 €

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Vignobles Jacques Frelin 🇫🇷 Montpellier, France

Une cuvée qui se frotte à la gourmandise !

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Profil du vin

Tannique

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Pays France

Cépages Merlot.

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 8,67€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2020

Garde 2024

Œil

Vin à la robe rubis encore jeune sur des nuances violettes et mauves sur le côté du verre.

Nez

Les fruits dominent, cerise noire, fraises des bois, puis réglisse, foin coupé et pivoine à l'aération.

Bouche

Souple, charnu, fruité et gourmand en attaque. Puis plus frais sur des tanins croquants en finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Tranche de gigot grillé aux romarin.

L’équipe du Petit Ballon

Rien que du bio avec Jacques Frelin, ce, depuis 1983. Presque un pionnier dans le domaine. Voici notre deuxième millésime du Hérisson Malin qui a été une grand succès au Petit Ballon. Même cépage, merlot, et même identité gustative. La trame aromatique est dominée par les arômes de fruits, cerises noires, fraises des bois avec en arrière plan, foin, pivoine, réglisse. Un vin à déguster jeune et frais.

Vignobles Jacques Frelin

🇫🇷 Montpellier, france

« Un vin bio doit être naturellement bon » : tel est le crédo de Jacques Frelin depuis plus de 30 ans. Pionnier de l’agriculture biologique en Languedoc-Roussillon, le Domaine sublime la Syrah et le Grenache près de Pézenas. Il en résulte des cuvées qui respirent l'authenticité et la générosité du Sud, offrant un fruité délicieux.