Les Eclaireurs - Vin de France - Rouge - 2022
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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Emballage anti-casse
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Profil du vin
Jambon persillé, poulet fermier rôti, charcuteries, hamburger maison
Huîtres pochées au vin rouge, Lamproie au vin rouge
Risotto tomaté de petits légumes printanier, tatin d'aubergines
Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Boursault, Brillat-Savarin
Robe assez intense, rubis, reflets rosacés. Assez léger en apparence.
Nez gourmand. Notes de violettes, de griotte, de raisin frais avec des touches d'épice comme le cardamome.
Bouche souple avec une jolie trame fruitée, puis la structure est croquante avec une finale plus acidulée et épicée. Désaltérant.
L’avis de l’équipe
Les Eclaireurs
🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, 58150, franceAvec Les Éclaireurs, Arnaud et Laurent Saget, vignerons de la Maison Saget La Perrière en Vallée de la Loire, bousculent les conventions. Leur mission est d'unifier l'intimité du vigneron et l'expertise du négociant. C'est une quête de liberté pour des cuvées plaisir, sans dogme, parfaites pour le partage sans modération. Un vent de fraîcheur sur Pouilly-sur-Loire.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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