Domaine Ligenda - L'Aliso - IGP Île de Beauté - Rosé - 2024

Name: Domaine Ligenda - L'Aliso - IGP Île de Beauté - Rosé - 2024
Brand: Domaine Ligenda
SKU: ALISO24_MAR25
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock

Rosé

IGP Île de Beauté

Corse

9,50 €

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Prix abonné 8,55 €

Domaine Ligenda 🇫🇷 Patrimonio, France

Rosé léger

Un rosé pour découvrir la Corse.

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Veau aux olives et au romarin, carpaccio de bœuf sauce basilic

Poisson

Ceviche de daurade aux agrumes

Légumes

Tarte féta et tomate séchée

Fromage

Brousse du Rove

Dessert

Salade de melon et pastèque.

Infos sur le produit

Region Corse

Pays France

Cépages Niellucciu, cinsault, vermentinu

Contenance 750 mL

Alcool 12 %

Prix au litre 12,67€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2025

Garde 2026

Œil

Robe rose intense, aux reflets cuivrés, brillante.

Nez

Nez intense aux notes de petits fruits rouges, de tarte à la framboise et de citron yuzu.

Bouche

Bouche souple et acidulé en attaque, qu'il laisse place à une belle matière et des arômes de fruits juteux, finale longue et fraîche.

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Filets de Rouget à la Tapenade

L’équipe du Petit Ballon

L'aliso est le nom de la rivière qui traverse la Conca d'Oru et parcourt la propriété pour se jeter dans le golf de Saint Florent. L'alliance de la chaleur méditerranéenne et de la fraîcheur maritime sont les atouts parfaits pour offrir un rosé tout en finesse, avec une couleur claire et des arômes intenses de fruits rouges, d'agrumes et une touche fraîche en finale.

Domaine Ligenda

🇫🇷 Patrimonio, france

Né de l'amitié et de la passion de Franck Malassigne et Franck Santini, le Domaine Ligenda redonne ses lettres de noblesse à l'appellation Patrimonio en Corse. Leur engagement minimaliste permet au Nielluccio, cépage emblématique, d'exprimer la minéralité unique de ses sols. Le Domaine signe des vins vrais, salués pour leur pureté dès le premier millésime en 2023. Une expression pleine d'énergie de la beauté sauvage de l'île.