Domaine de Brousse - Tandem - Vin de France - Rouge - 2024
En stock
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
Magret de canard rôti, purée de céleri aux noisettes, sauce au vin rouge et poivre de Sichuan
Thon rouge mi-cuit, lentilles vertes au gingembre, réduction de sauce soja et balsamique.
Aubergine rôtie, quinoa aux épices douces, crème de poivron fumé.
Bleu des Causses, pain aux noix, chutney de figues au piment d'Espelette
Moelleux au chocolat noir, tuile au sarrasin, coulis de cerise noire
Grande couleur violacée avec de beaux reflets grenat intenses
Tout en intensité et en puissance fine, le nez amène des notes très typiques de prune noir, de cuir et d'encens. J'aime sa concentration élégante et toute l'intensité qu'il déploie.
Magnifique texture de bouche ample, pleine et délicatement tannique. Un caractère épicé ressort des arômes. En tête, une note de poivre noir. La chair est savoureuse, généreuse et équilibrée.
L’avis d’Antoine Pétrus
Domaine de Brousse
🇫🇷 Cahuzac-sur-Vère, 81140, franceQuatre générations de passion forgent l'identité du Domaine de Brousse en Gaillac. Amandine Boissel perpétue cet héritage familial sur les coteaux calcaires du Sud-Ouest avec un engagement total en agriculture biologique depuis 2016. Elle laisse le terroir s'exprimer pleinement. Le Domaine utilise des cépages autochtones Duras et Braucol pour créer des cuvées authentiques, vives et pleines de caractère.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés