Les 2 frérots - AOP Castillon-Côtes-de-Bordeaux - Rouge - 2021
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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Vin à la robe intense allant du noir bleuté vers des nuances pourpres de jeunesse sur le côté du verre. Dense et concentré et donc puissant en apparence.
Le nez présente également de la concentration sur des arômes de fruits noirs, myrtille, sureau, mûre mais également des notes de framboise sauvage, de menthol, de fumé, de tabac brun, de vanille et d'épices. Complexe !
Même trame fruitée avec une matière suave et veloutée relevée par des tanins poivrés et une finale en bouche vanillée. On retrouve menthe et réglisse sur la longueur.
L’avis de l’équipe
Les 2 frérots
🇫🇷 La Réole, 33190, franceL'amitié explosive entre Lionel le Bordelais et Laurent le Toulousain a donné naissance au Domaine Les 2 Frérots. Ces deux passionnés, unis par un engagement écologique fort, bousculent les codes de Bordeaux. Ils créent des vins bios singuliers à La Réole, des cuvées charnues et soyeuses qui affichent le tempérament bien trempé de leurs créateurs.
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