Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Saint-Joseph Domaine Coursodon Silice
  • Domaine Coursodon - Silice - AOP Saint-Joseph - Rouge - 2023
1 1

Silice 2023 Domaine Coursodon AOP Saint-Joseph Rouge

La Syrah selon Coursodon : pure, précise, racée
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
Voir tous les produits raisonnés

En stock

L'unité
28,00 €
28,00 € -
Prix abonné 23,80 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Recevez-le à partir du sous 3 jours ouvrés

Livraison offerte à partir de 100 €

Consulter notre politique de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Pigeon rôti, filet de bœuf au poivre,

Poisson

Thon mi-cuit aux épices

Légumes

Tian d’aubergines, tajine aux pruneaux

Fromage

Saint-Nectaire fermier, Tomme affinée

Dessert

Tarte fine chocolat-framboise

Service 17°C
Carafage 1h
Apogée 2028
Garde 2031
Œil

Robe rubis intense, reflets violets.

Nez

Fruits noirs mûrs (cassis, mûre), violette, poivre noir, légère touche fumée.

Bouche

Attaque ample et juteuse, tanins fins et bien intégrés. Finale élancée sur des notes fruitées et épicées, avec une belle fraîcheur minérale.

Domaine Domaine Coursodon
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Saint-Joseph
Cépages Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 37,33€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité

Son accord parfait : Pigeon de ferme et poêlée de girolles
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Quel plaisir de retrouver cette cuvée de haute précision signée par le duo Pierre et Jérôme Coursodon ! "Silice", c’est l’expression brillante de la Syrah sur les coteaux granitiques de Mauves, berceau de l'appellation Saint-Joseph. Vendanges manuelles, vinification en douceur et élevage de 15 mois en fût : tout est fait ici pour préserver l’éclat du fruit, la finesse de la trame, et cette élégance fumée typique du Nord de la Vallée du Rhône. Une Syrah juteuse, pleine, savoureuse, déjà charmeuse et taillée pour vieillir avec classe.

Domaine Coursodon

🇫🇷 07300 Mauves, france

Le Domaine Coursodon, référence du Saint-Joseph, est une lignée de cinq générations ancrée à Mauves. Jérôme, avec l'aide de son père Pierre, y sculpte l'expression pure de la Syrah sur des sols granitiques de la vallée du Rhône. Ce travail d'orfèvre donne naissance à des vins profonds et élégants, mêlant fruit noir et notes épicées. Une maison incontournable.

Les autres vins du domaine

  • Domaine Coursodon - Etincelle - Vin de France - Blanc - 2025

    Etincelle 2025

    Domaine Coursodon Vin de France
    Blanc rond Raisonné
    En stock
    18,00 €
    18,00 € -

    17,10€ −5% en lot de 6

    16,20€ −10% en lot de 12

  • Domaine Coursodon - Le Paradis Saint Pierre - AOP Saint-Joseph - Rouge - 2023

    Le Paradis Saint Pierre 2023

    Domaine Coursodon AOP Saint-Joseph
    Rouge puissant Raisonné
    En stock
    59,00 €
    59,00 € -

    56,05€ −5% en lot de 6

    53,10€ −10% en lot de 12

  • Domaine Coursodon - Silice - AOP Saint-Joseph - Blanc - 2025

    Silice 2025

    Domaine Coursodon AOP Saint-Joseph
    Blanc rond Raisonné
    En stock
    À partir de 22,90 €
    À partir de 22,90 € -

    28,41€ −5% en lot de 6

    26,91€ −10% en lot de 12

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés