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Champagne Ruinart - Dom Ruinart Rosé

AOP ChampagneRoséFrance

Champagne Ruinart

La classe, l'élégance, le raffinement... Il ne manque plus que l'occasion qui va avec !
Effervescent élégant
Effervescent élégant Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura

Stock bas

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Nos idées de recettes
Viande

Tarte à l'oignon caramélisé et fromage de chèvre, pâtes aux légumes grillés et pesto de basilic

Poisson

Plateau de fruits de mer, huîtres, Homard, saumon grillé au gingembre

Légumes

Ravioles de courgettes farcies aux champignons sauvages, Risotto de truffe noire

Fromage

Bleu d'Auvergne, Brie, Comté Vieu, Gouda Vieu

Service 8°C
Apogée 2025
Garde 2030
Œil

Sa teinte est délicatement rosée, lumineuse et scintillante. Les bulles sont vives et persistantes.

Nez

Au nez, c'est une explosion de fruits rouges tels que la fraise et la framboise. Par la suite, ce sont des arômes de roses séchées et de fleurs blanches qui se dévoilent et apportent une belle fraicheur.

Bouche

En bouche, les bulles viennent caresser le palais et y déposer les fruits rouges, les arômes floraux et les quelques épices qui viennent relever ce champagne. Très belle longueur.

Domaine Champagne Ruinart
Région Champagne
Pays France
Appellation AOP Champagne
Cépages 81% Chardonnay, 19% Pinot Noir
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 318,67€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Langoustines poêlées au beurre d'agrumes
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
La robe rosée chatoyante du Dom Ruinart Rosé est un véritable spectacle pour les yeux. Lors de la dégustation, le palais est transporté dans un monde de délices, avec des saveurs de fruits rouges juteux. C'est le compagnon idéal pour des moments spéciaux, où chaque gorgée vous rappelle la magie de la Maison Ruinart. Un savoir-faire rémois qui ne déçoit pas et qui laisse un souvenir inoubliable. Dom Ruinart Rosé est un champagne exceptionnel qui mérite son statut : exceptionnel !

Champagne Ruinart

🇫🇷 Reims, france

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de Champagne, née de l’audace de Nicolas Ruinart. Son style célèbre la finesse et la pureté du chardonnay, le cépage roi de toutes ses cuvées. Ce champagne d'exception est élevé dans les crayères de Reims, des cathédrales souterraines classées à l’UNESCO. C'est une Maison de légende qui conjugue héritage ancestral et engagement contemporain pour la viticulture durable.

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