• Cuvée Louis Bersan
1 1

Cuvée Louis Bersan 2018

Blanc

AOP Bourgogne Côtes d'Auxerre

Bourgogne

BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Vif
Vif Des blancs légers et rafraîchissants

En trois mots :

Sec, acidulé, minéral

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Soupes et velouté
  • Huitres
  • Fromage de chèvre
Voir tous les produits
Un Chardonnay dans un style chablisien !
16,00 €
16,00 € - 0,00 €
Prix abonné : 14,40 €

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Livraison garantie pour la Saint-Valentin

Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Bar mariné à l'aneth huile d'olive et citron vert
L’equipe du Petit Ballon
Je dois dire qu'il y a pas si longtemps , j'avais du mal avec cette appellation. Réchauffement climatique aidant et surtout la finesse des vinifications du Domaine Bersan, je retrouve le chardonnay que j'aime. Dans un style chablisien, puisque le terroir est le même, vous aimerez ce 2018, frais, désaltéant, incisif, minéral et surtout à la pureté attractive. A boire dans sa jeunesse bien sûr.
Service 10°C
Apogée 2021
Garde 2024
œil

Vin à la robe or aux reflets verts et argent. Une robe qui nous parle de fraîcheur et de vivacité.

Nez

Nez de fleurs blanches, d'agrumes, de citronnelle, de mélisse, de menthe blanche. La fraîcheur est confirmée en plus de la minéralité de l'aération.

bouche

Souple, fruité, léger et désaltérant dès l'attaque en bouche. On retrouve les fruits que nous avions au nez avec de la minéralité et un côté zeste en finale.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, jambon braisé, boudin blanc en salade, terrine de lapin à l'estragon

Poisson

Poissons fins grillés, poissons crus à la japonaise, salade de fruits de mer, huîtres fines de claire

Légumes

Plateau de crudités, poireaux vinaigrette

Fromage

Chèvres frais et demi-secs, crottin de Chavignol

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Chardonnay
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 21,33€

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés