Vignobles G.Arpin - Cuvée Jean-Jules - AOP Montagne-Saint-Emilion - Rouge - 2022
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Profil du vin
Rôti de boeuf sauce satay, côte de veau double aux girolles, gigot d'agneau aux anchois, saucisse de Toulouse purée.
Hamburger de saumon aux champignons et Cantal, thon grillé jus de veau aux câpres
Moussaka de légumes, aubergine farcie aux légumes
Laguiole, Saint-Nectaire, tomme des Pyrénées, Boursault
Robe rubis, intense, dégradé grenat sur les bords du verre. Ensemble brillant et matière veloutée et attrayante.
Nez fin, notes fruitées, cerise confiturée et pruneau. Trame épicée avec des arômes de vanille, cannelle, tabac blond et une pointe fumé. Complexe.
Bouche assez souple, qui révèle les mêmes fruits qu'au nez. Des tanins poudreux et réglissés viennent structurer le tout en finale.
Vignobles G.Arpin
🇫🇷 Saint-Emilion, 33330, franceNée en 1919 avec l’achat d’une parcelle près de Pomerol, l'histoire des Vignobles G.Arpin est celle d'une lignée de vignerons passionnés. Trois générations, Guy, Gérard et Gaël, travaillent main dans la main pour cultiver l'authenticité sur le terroir de Bordeaux. Ce Domaine produit des vins de caractère à Saint-Émilion et Pomerol, offrant l'élégance classique de la région avec une approche franche et généreuse. L'amour du vin est le seul héritage.
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