Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Côte-Rôtie Domaine Pierre Gaillard Domaine Pierre Gaillard - AOP Côte-Rôtie - Rouge - 2017
  • Côte Rôtie Rose Pourpre
1 1

Domaine Pierre Gaillard - AOP Côte-Rôtie - Rouge - 2017

Rouge

AOP Côte-Rôtie

Vallée du Rhône

80,00 €
80,00 € -
Prix abonné 72,00 €

Produit épuisé :(

Domaine Pierre Gaillard 🇫🇷 Malleval, France
Rouge puissant
Rouge puissant Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
Une cuvée entre puissance et finesse.

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
💥 Dernier jour pour profiter de la Foire aux Vins

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges rôties, chapon, gibiers en sauce, daube et civets...

Légumes

Truffes, champignons sauvages.

Fromage

Maroilles, Livarot, Concoillotte.

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Syrah, Viognier
Contenance 750 mL
Alcool 14% %
Sulfite oui
Prix au litre 106,67€
Service 17°C
Apogée 2024
Garde 2030
Œil

Il est sur une teinte concentrée au ton rubis et aux reflets violets. Assez fluide dans le verre.

Nez

Le nez est flatteur, sur des notes toastées, de café, d'épices, de fruits noirs et rouges assez mûrs.

Bouche

Velouté, élégant, aux flaveurs de fruits ponctué de notes de réglisse, de thé noir et de poivre.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Fumé

Son accord parfait : Canard rôti aux figues.
L’équipe du Petit Ballon
Nous sommes au coeur de l'appellation, à Ampuis, et plus particulièrement sur la parcelle Côte Rozier et sur des sols que l'on qualifie de Côte Brune, ce qui joue sur la puissance et la garde des vins. Le 2017 est déjà complexe malgré sa jeunesse, fruit et élevage font bon ménage. La trame est riche et promet de magnifiques lendemains.

Domaine Pierre Gaillard

🇫🇷 Malleval, france

L'audace a mené Pierre Gaillard à quitter la voie de cheminot pour l'art de la vigne. Ce vigneron au regard de paysagiste sculpte 77 hectares entre Rhône et Roussillon. Son Domaine, perché à Malleval, révèle des cuvées d'une élégance singulière, nées de terroirs en pentes raides et des coteaux de Madeloc, où mer et montagne se marient.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés