Stéphane Ogier - AOP Côte-Rôtie - Rouge - 2019

Name: Stéphane Ogier - AOP Côte-Rôtie - Rouge - 2019
Brand: Stéphane Ogier
SKU: VILLAGE19_JUN21
Price: 45.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Côte-Rôtie

Vallée du Rhône

45,00 €

45,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 40,50 €

Stéphane Ogier 🇫🇷 Ampuis, France

Rouge charnu

Une appellation mythique du Rhône qui tient ses promesses !

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Daube de bœuf à la provençale, jour de porc aux tomates confites, navarin d'agneau printanier, caille aux truffes, faisan aux choux

Poisson

Civet de lotte

Légumes

Truffes rôtie sius la cendre, salade de truffes et de vitelotte, lasagne d'aubergines

Fromage

Banon, Saint-Félicien, Salers, Tomme de montagne, Brie de Meaux

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Syrah

Contenance 750 mL

Alcool 14,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 60,00€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2024

Garde 2030

Œil

Belle couleur sur un ton rubis foncé avec des nuances violines. le vin est resté jeune et assez concentré dans le verre.

Nez

Nez magnifique avec une trame florale, pivoine, violette, fruitée, myrtilles, mûres, cassis, mais aussi notes de tabac gris, de truffe noire et de poivre.

Bouche

On retrouve tous les arômes du nez sur une matière suave et subtile, puissante et si délicate. Très belle longueur. Finale violette et réglisse.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Floral, Fruité

Son accord parfait : Rôti de bœuf sauce périgourdine

L’équipe du Petit Ballon

La virtuosité de Stéphane Ogier n'est pas en musique mais à sa manière d'écrire avec la syrah, une partition sur des terrasses escarpées et étroites. Sa musique est douce au palais et réunit différentes parcelle du village d'Ampuis. Après le 2018, voici le 2019 toujours aussi réussi. Tout en velours et en complexité, il peut encore se conserver encore quelques années. Un must-have de votre cave.

Stéphane Ogier

🇫🇷 Ampuis, france

Héritier méticuleux, Stéphane Ogier est une figure emblématique de la Vallée du Rhône Nord. Depuis 1997, il révèle l'essence de chaque parcelle de Côte-Rôtie sur les coteaux escarpés d'Ampuis. Ce travail d'orfèvre donne naissance à des vins de Syrah profonds, d'une densité et d'une élégance rares, taillés pour la garde.