
Profil du vin
Gigot de 7 heures, daube de bœuf à la provençale, bœuf gardian, lapin sauvage au thym
Civet de poisson, thon rouge à la plancha
Légumes farcis au tofu
Maroilles, Livarot, Boursault, Laguiole, Pélardon des Cévennes
La robe est rubis de bonne intensité, avec des nuances mauves d’évolution sur le côté du verre.
Le nez est fin sur une trame florale, fruitée, avec des notes de bergamote et d’épices douces à l’aération.
L’attaque est charnue sur des flaveurs de fruits noirs, avec des tanins croquants pour tout relief.
L’avis de l’équipe
Domaine La Prade Mari
🇫🇷 Aigne, franceL'histoire du Domaine La Prade Mari commence en 1964 dans le Minervois quand Pierre et Laurent Mari quittent l'Algérie pour s'installer à Aigne. Aujourd'hui, Éric, le petit-fils, honore cet héritage familial avec une viticulture durable et engagée. Son approche novatrice repose sur le végétal et la naturopathie. Ce Domaine du Languedoc-Roussillon exprime une harmonie profonde entre la nature et un vin de caractère.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés