• Château Lagrézette - Chevalier du château Lagrezette - AOP Cahors - Rouge - 2019
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Château Lagrézette - Chevalier du château Lagrezette - AOP Cahors - Rouge - 2019

Rouge

AOP Cahors

Sud-Ouest

14,00 €
14,00 € -
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Bouteilles

- 10%
Château Lagrézette 🇫🇷 Caillac, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un Cahors a sublimer avec un bon Roquefort

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Boeuf bourgignon, bavette, entrecôte, côte d'agneau, cuisse de canard confite

Légumes

Gratins de courgettes, ratatouille, poivrons farcis.

Fromage

Manchego, Ossau-Iraty, Gorgonzola, Roquefort

Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Malbec (90%), Merlot (10%)
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,67€
Service 17°C
Apogée 2025
Garde 2028
Œil

Une couleur rouge rubis sombre avec une légère tendresse sur le côté.

Nez

Le nez dégage déjà des notes de fruits noirs et laisse aussi une trame florale qui finit sur des arômes épicés. On peut sentir notamment la cerise, la figue ou la mûre, ainsi que le poivre.

Bouche

En bouche, on retrouve en attaque les fruits noirs, une belle rondeur, agréable en bouche avec une finale épicée.

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
Avec une dominante de 90% de Malbec et une touche de 10% de Merlot, le Chevalier du Château Lagrézette tient toutes ses promesses. Dès la première gorgée, son attaque puissante mais ronde et plaisante nous rappelle son caractère typiquement malbec. Cependant, cette puissance est admirablement équilibrée par des notes de fruits rouges, de fleurs et d'épices. Ce vin du Sud-Ouest déborde de générosité et saura ravir les papilles. Pour l'accompagner, optez pour un plateau de fromage savoureux ou une délicieuse viande rouge et préparez-vous à un véritable plaisir gustatif !

Château Lagrézette

🇫🇷 Caillac, france

Dès le XVe siècle, le Château Lagrézette produisait déjà des vins plébiscités par François Ier. Après sa renaissance en 1980 sous l’impulsion d'Alain Dominique Perrin, ce Monument Historique déploie 90 hectares en agriculture raisonnée. Sur le terroir de Caillac, le Malbec puise son intensité pour forger des cuvées royales, denses et généreuses, alliant patrimoine exceptionnel et viticulture de haute qualité.

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