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  • Château Le Grand Verdus - La Petite Fleur - AOP Bordeaux Blanc - Blanc - 2024
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La Petite Fleur 2024

Château Le Grand Verdus

AOP Bordeaux BlancBlanc

À déboucher dès l’apéro avec quelques fruits de mer

750 mL 2024

750 mL 2023
Blanc vif
Blanc vif Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Filet de poulet au citron confit, ,

Poisson

Tartare de daurade au citron vert,

Légumes

Salade de fenouil, orange et chèvre frais,

Fromage

Pélardon frais

Dessert

Pavlova aux fruits exotiques

Service 10°C
Apogée 2026
Garde 2027
Œil

Robe jaune pâle à reflets verts, brillante et limpide.

Nez

Arômes d’agrumes (pamplemousse, citron) et de fleurs blanches.

Bouche

Attaque vive et fraîche, bel équilibre entre acidité et finesse.

Domaine Château Le Grand Verdus
Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Bordeaux Blanc
Cépages Sauvignon blanc
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,40€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Plateau de fruits de mer et verre bien frais sur la terrasse
L’équipe du Petit Ballon
Une belle surprise venue de l’Entre-deux-Mers ! Avec son nom fleuri et son profil aromatique tout en finesse, cette cuvée 100 % sauvignon blanc mise sur la fraîcheur. Le domaine, mené par la famille Le Grix de la Salle depuis quatre générations, valorise un style franc, accessible et toujours bien équilibré. Idéal pour un moment léger et désaltérant, sans prise de tête.

Château Le Grand Verdus

🇫🇷 Sadirac, france

L'histoire du Château Le Grand Verdus remonte à la Renaissance et quatre générations de la famille Le Grix de la Salle façonnent ce vignoble d'exception à Sadirac. Ce château est une alliance de tradition et de modernité, porté par une démarche environnementale de haute valeur. Le respect du vivant est le maître-mot pour ces bordeaux supérieur exprimant l'âme de cépages emblématiques.

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