
Profil du vin
Rôti de porc aux pommes et aux oignons caramélisés
Belle sole Meunière, persil et de beurre citronné
Salade de quinoa, avocat, pois chiches et citron
Tomme de brebis avec confiture de figues
Tarte au citron meringuée
Belle robe jaune clair, éclatante et lumineuse.
Dès que le verre approchera, vous serez accueilli par des notes de citron jaune et vert, de pomelo et de poivre blanc. Dans une expression très parfumée et minérale, "Petite Fleur" viendra à vous !
Soutenue par une acidité vive et fine, "Petite Fleur" s’offre en bouche avec nuance et une fraîcheur vibrante. L’équilibre est bien maîtrisé, les amers sont légèrement salivants et la finale est marquée par une série d’arômes exotiques.
L’avis d’Antoine Pétrus
Château Le Grand Verdus
🇫🇷 Sadirac, franceL'histoire du Château Le Grand Verdus remonte à la Renaissance et quatre générations de la famille Le Grix de la Salle façonnent ce vignoble d'exception à Sadirac. Ce Château est une alliance de tradition et de modernité, porté par une démarche environnementale de Haute Valeur. Le respect du vivant est le maître-mot pour ces Bordeaux Supérieur exprimant l'âme de cépages emblématiques.
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