
Profil du vin
Planche de charcuterie, Moussaka
Beignets de calamars
Salade tomates mozzarella, guacamole
Parmesan, Ricotta
Robe rose claire, aux reflets brillants.
Nez très frais, fruité avec une touche florale de parfums.
Bouche fraîcheur et juteuse avec des notes de fruits jaunes et une finale salivante.
L’avis de l’équipe
Château des Bormettes
🇫🇷 83250 La Londe-les-Maures, franceAu Château des Bormettes, l'histoire se lit dans la terre depuis le Xème siècle, sur des sols de schistes et de quartz. Bercée par la brise maritime, cette appellation Côtes de Provence La Londe confère aux vins une inimitable minéralité et une touche saline. Le Grenache façonne des rosés profonds et aromatiques. Fabrice Faré perpétue l'esprit familial en magnifiant ces cépages de Provence pour des cuvées qui célèbrent la Méditerranée.
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