Château d'Arsac - AOP Margaux - Rouge - 2016
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Bouteilles
- 10%L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, volailles fermières, confit de canard, côtes de porc au romarin
Darne de saumon poêlée sauce au vin rouge
Endives à la béchamel, tomates farcies végétariennes
Brie, Cantal, Bethmale, Saint-Nectaire
Vin à la robe de belle intensité, sur des nuances veloutées, avec un début d'évolution apparent sur le côté du verre.
Nez fin, sur des notes de fumé, de cannelle, de vanille, de tabac, le tout enrobé par des arômes de cerise, de framboise. Cuir fin à l'aération.
Souple, velouté, charnu et fruité, porté par une structure fine et encore croquante. Tanins poudreux et réglissés.
L’avis de l’équipe
Château d'Arsac
🇫🇷 Arsac, franceLe Château d'Arsac est une terre d'histoire et de renaissance au cœur du Haut-Médoc. Ressuscité en 1986 par Philippe Raoux, ce domaine a regagné son classement en prestigieuse appellation Margaux pour la moitié de son vignoble. Ce lieu emblématique du Bordelais fusionne l'exigence du terroir avec l'audace de l'art contemporain, se muant en un "Jardin des Sculptures". Ce mariage unique produit des cuvées élégantes, profondes et complexes.
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