André Goichot - AOP Chassagne-Montrachet - Rouge - 2018

Name: André Goichot - AOP Chassagne-Montrachet - Rouge - 2018
Brand: André Goichot
SKU: MGCM18_SEP21
Price: 29.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Chassagne-Montrachet

Bourgogne

29,90 €

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Prix abonné 26,91 €

André Goichot 🇫🇷 Beaune, 21200, France

Un Pinot Noir subtil, à la finale puissante !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot noir

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 39,87€

Dégustation

Service 18°°C

Apogée 2023

Garde 2028

Œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances violettes et mauves d'évolution sur le côté du verre.

Nez

Le nez est séveux sur des arômes de griottes, de mûres, mais également de fumé, de tabac gris, de poivre et de cacao. Assez complexe.

Bouche

Attaque suave et veloutée sur des flaveurs de fruits rouges avec une structure un peu plus virile qui offre des falveurs de poivre et de réglisse à la finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Floral, Fruité, Suave

Son accord parfait : Poulet fermier rôti en cocotte, pomme rattes et truffes de Bourgogne

L’équipe du Petit Ballon

C'est un Chassagne-Montrachet rouge que nous vous proposons pour cette commune réputée pour ses blancs. André Goichot nous propose un pinot noir tout en tendresse et en subtilité. Un joli mélange de notes fruitées et de notes d'élevage. Fruits rouges et fruits à noyaux enrobent délicatement quelques notes fumées et épicées. Le vin termine avec une certaine puissance en bouche.

André Goichot

🇫🇷 Beaune, 21200, france

L’âme familiale de la Bourgogne vibre à travers la Maison André Goichot, fondée en 1947 près de Meursault. En 2000, la Maison s'installe à Beaune dans un nouveau site ultra-moderne. Cette alliance de haute technicité et d’esthétisme assure une indépendance totale pour la mise en bouteille, garantissant l’excellence et la finesse des grands vins de Bourgogne.