Calmel & Joseph - Le Pic - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2024

Name: Calmel & Joseph - Le Pic - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2024
Brand: Calmel & Joseph
SKU: CAPIC24_FEV26
Price: 16.50 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Pic Saint-Loup

Languedoc-Roussillon

16,50 €

16,50 € - 25% ~~22,00 €~~

750 mL 2024

750 mL 2023

Calmel & Joseph 🇫🇷 Montirat, France

Rouge charnu

Entre fruits noirs et garrigue, bienvenue au Pic Saint Loup.

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Épaule d'agneau confite au thym

Poisson

Filet de bœuf en croûte de poivre

Légumes

Lasagnes aux légumes du soleil et olives noires

Fromage

Lasagnes aux légumes du soleil et olives noires

Dessert

Tarte au chocolat noir et coulis de mûres

Infos sur le produit

Region Languedoc-Roussillon

Pays France

Cépages Syrah, grenache, carignan, cinsault, mourvèdre

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 22,00€

Dégustation

Service 17°C

Carafage 1h

Apogée 2028

Garde 2032

Œil

Robe rubis profond, dense et d'une grande brillance.

Nez

Bouquet intense révélant des arômes de cassis, de violette et de poivre gris.

Bouche

Matière ample et complète, définie par une belle trame de tannins soyeux.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Puissant

Son accord parfait : Magret de canard grillé aux sarments de vigne

L’équipe du Petit Ballon

Ce Pic Saint-Loup est une véritable expression de l'élégance du Languedoc septentrional. Sa robe pourpre intense laisse place à un nez complexe où dominent les fruits noirs mûrs, la réglisse et les notes de garrigue caractéristiques de ce terroir unique. Un joli rouge à la matière veloutée et équilibré, ce sera parfait pour accompagner une viande grillée.

Calmel & Joseph

🇫🇷 Montirat, france

L'exigence est le moteur de Laurent Calmel œnologue, et Jérôme Joseph. Cette Maison de négoce du Languedoc-Roussillon sélectionne les meilleurs terroirs entre la Cité de Carcassonne et le Canal du Midi. En jouant sur les parcelles qui culminent jusqu'à 300 mètres, ils assurent la fraîcheur des raisins. Ce duo promeut la qualité des vins méditerranéens à travers des assemblages précis et un élevage soigné.