Les Affiches & Verhaeghe - AOP Cahors - Rouge - 2019
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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Vin à la robe rubis éclatante avec des nuances pourpres de jeunesse. Aucune évolution visible.
Au nez, les arômes de fruits noirs sont juteux , légèrement épicés, avec une pointe de menthol à l'aération pour le côté frais.
Souple et charnu sur des flaveurs de fruits noirs, finissant en note de prunelle et de réglisse. Tanins fins et serrés.
L’avis de l’équipe
Les Affiches & Verhaeghe
🇫🇷 Vire-sur-Lot, 46700, franceC'est une "agri-culture" qui transforme le vin en œuvre d'art. La Maison Les Affiches a réuni l’artisan-vigneron Pascal Verhaeghe, légende de Cahors, et son fils Jules. Leur Domaine du Sud-Ouest est cultivé en bio et biodynamie depuis trente ans. Le Malbec est libre, expressif et parfait pour une "glouglou attitude", célébrant l'union de l'art et de l'engagement écologique.
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