Champagne Hervieux-Dumez - Brut Rosé - 1er Cru

Name: Champagne Hervieux-Dumez - Brut Rosé - 1er Cru - AOP Champagne - Rosé
Brand: Champagne Hervieux-Dumez
SKU: HDNRTROS_SEP19
Price: 31.95 EUR
Availability: InStock

AOP Champagne

France

31,95 €

31,95 € - 10% ~~35,50 €~~

Champagne Hervieux-Dumez 🇫🇷 Sacy, France

Effervescent tonique

Un Champagne aux douces notes de fraises

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Poisson cru Fromage affiné à pâte dure Plats fromagers Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Tartare de bœuf, carpaccio de veau au basilic

Poisson

Saumon aux framboises, rougets grillés, daurade à la plancha, gambas sautées à l'anis, poissons fumés

Légumes

Tartare de tomates

Fromage

Chèvres frais et demi-secs, Langres

Infos sur le produit

Region Champagne

Pays France

Cépages Pinot noir, pinot meunier, chardonnay

Contenance 750 mL

Alcool 12 %

Sulfite oui

Prix au litre 42,60€

Dégustation

Service 8°C

Apogée 2021

Garde 2025

Œil

Robe rosée sur des nuances framboise et cuivrées. La mousse est dense au service et les bulles sont fines et vives.

Nez

Nez vif et frais sur des arômes de fruits rouges, groseille, fraise et de fleur, freesia. Minéral à l'aération.

Bouche

Un Champagne qui a du peps. Attaque fringante grâce aux bulles vives et crémeuses, sur des flaveurs de fraise tagada sur toute la longueur de la dégustation.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger, Minéral

Son accord parfait : Toast de saumon fumé d'Ecosse

L’équipe du Petit Ballon

4 générations de vignerons se cachent derrière une mousse dense qui domine un vin rosé aux reflets framboises et aux nuances cuivrées. Un Champagne aérien, parfumé, issu d'un assemblage de pinot noir, de pinot meunier et de chardonnay. 15% de coteaux champenois rouge dans l'assemblage pour nous offrir une robe attractive aux fines bulles.

Champagne Hervieux-Dumez

🇫🇷 Sacy, france

Quatre générations d'histoire s'épanouissent à la Maison Hervieux-Dumez, en Champagne. Cet héritage, transmis à Laurent, Clément et Timothée Hervieux, guide l'élaboration exclusive de leurs vins à Sacy, Premier Cru de la Montagne de Reims. Engagée dans une viticulture saine et durable, la Maison signe des bulles délicates et éclatantes. Équilibre, finesse et fraîcheur caractérisent ces champagnes authentiques.