Nivarius

Nalda, 26190, Espagne

Nivarius, "neigeux" en latin, est le pari audacieux d'une Maison espagnole. Dans la région mythique de Rioja, cette Bodega s'est spécialisée exclusivement dans les vins blancs. Le secret de leur finesse réside dans l'altitude. Cultivées sur les terres les plus froides d'Espagne, les vignes captent une fraîcheur intense qui donne à ces cuvées une tension et une pureté aromatique remarquables, offrant un potentiel insoupçonné pour les blancs.

Tous les vins du domaine Nivarius

5.0 sur 3 avis
Oso Blanco 2022

Nivarius DOC Rioja

Blanc vif
Épuisé

Prix habituel 9,50 €

Prix promotionnel 9,50 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 8,55 € Prix unitaire / par
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Épuisé
3.33 sur 3 avis
Nivarius - DOC Rioja - Blanc - 2017

Nivarius DOCa Rioja

Blanc vif
Épuisé

Prix habituel 6,90 €

Prix promotionnel 6,90 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 6,21 € Prix unitaire / par
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Épuisé
4.33 sur 12 avis
Tempranillo Blanco 2018

Nivarius DOCa Rioja

Blanc rond
Épuisé

Prix habituel 8,00 €

Prix promotionnel 8,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 7,20 € Prix unitaire / par
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Épuisé
4.65 sur 26 avis
Tempranillo Blanco 2019

Nivarius DOCa Rioja

Blanc vif
Épuisé

Prix habituel 9,00 €

Prix promotionnel 9,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 8,10 € Prix unitaire / par
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Épuisé
4.78 sur 9 avis
Tempranillo Blanco 2020

Nivarius DOCa Rioja

Blanc vif
Épuisé

Prix habituel 9,50 €

Prix promotionnel 9,50 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 8,55 € Prix unitaire / par
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Épuisé
Aucun Avis
Nivarius - DOC Rioja - Blanc - 2021

Nivarius DOCa Rioja

Blanc rond
Épuisé

Prix habituel 8,50 €

Prix promotionnel 8,50 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 7,65 € Prix unitaire / par
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Épuisé
Aucun Avis
Oso Blanco 2024

Nivarius DOC Rioja

Blanc vif

Prix habituel 8,55 €

Prix promotionnel 8,55 € - 10% Prix habituel ~~9,50 €~~
Prix unitaire / par
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Promotion

Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

DOC Rioja DOCa Rioja

Couleur des vins

Blanc

Nivarius : un nom qui évoque immédiatement la neige, du latin *neigeux*. Ce n'est pas un hasard si cette bodega singulière a choisi ce terme pour emblème. Ancrée dans la région de Rioja, plus précisément aux alentours de Nalda, cette exploitation se distingue par son choix radical : elle ne produit exclusivement que des vins blancs. Un pari audacieux dans une région mythique historiquement dominée par le Tempranillo rouge. Mais le secret de Nivarius réside dans l'altitude. Ses vignes s'étendent sur les zones les plus froides d'Espagne, là où les températures moyennes annuelles froides sculptent le caractère des raisins. Ce climat de fraîcheur intense, presque nordique, est l'ingrédient magique qui confère aux vins une vibration, une tension et une pureité aromatique remarquables. L'ambiance y est apaisante, le paysage souvent blanchi par la brume ou le gel, offrant une vision de la vigne unique en son genre. Nivarius signe des cuvées qui allient finesse et énergie, révélant un potentiel insoupçonné pour les blancs espagnols.