Domaines Jérémie Huchet

Jérémie Huchet

🇫🇷 Château-Thébaud, France

L'exigence est la boussole de Jérémie Huchet. Troisième génération de vignerons au cœur du Muscadet Sèvre et Maine, il a fait de la connaissance intime de ses parcelles un art de vivre. Le Domaine, en conversion biologique, révèle une mosaïque de terroirs de gneiss et de granite. Il signe des Muscadets ciselés, nets et francs, idéaux pour la gastronomie.

Tous les vins du domaine Jérémie Huchet

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    Jérémie Huchet - Chapeau Melon - Vin de France - Blanc - 2024

    Chapeau Melon 2024

    Jérémie Huchet Vin de France
    Blanc vif
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Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

Vin de France

Couleur des vins

Blanc

Jérémie Huchet

L'exigence est la boussole de Jérémie Huchet, un vigneron qui ne transige pas avec la qualité. À La Chauvinière, au cœur du Muscadet Sèvre et Maine, il incarne la troisième génération de sa famille à œuvrer sur ces terres. Reprenant le flambeau en 2001, Jérémie a fait de la connaissance intime de ses parcelles un art de vivre.

Ce Domaine révèle l'identité puissante de ses terroirs, notamment ceux de Monnières-Saint Fiacre, Clisson, Goulaine et Château-Thébaud. Cette mosaïque géologique, faite de gneiss et de granite, confère aux vins une finesse remarquable et un tranchant minéral qui rappelle le vent de l'Atlantique tout proche. Engagé dans une conversion biologique depuis plus d'une décennie, Jérémie déploie son énergie à laisser le sol dicter l'identité des vins, avec un travail manuel et précis. Le domaine signe ainsi des Muscadets ciselés, nets et francs, dont le style épuré les rend idéaux pour la gastronomie. Ses vins racontent une histoire d'héritage familial et de respect profond de l'environnement français.