Domaines G'Vine

G'Vine

🇫🇷 Merpins, France

Ce gin est une véritable ode au terroir français. La Maison Villevert, près de Cognac, a osé utiliser le raisin comme base pour ce spiritueux, y infusant la rare fleur de vigne cueillie à la main. L’approche audacieuse du maître distillateur Jean-Sébastien Robicquet bouleverse les codes pour créer une boisson élégante. Il offre une complexité unique et la finesse des eaux-de-vie de Cognac.

Tous les vins du domaine G'Vine

  • G'Vine - Gin de France

    Gin de France

    G'Vine
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    39,00 €
    39,00 € -
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Conventionnelle

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G'Vine

Née au cœur d’un domaine familial du XVIe siècle, la Maison Villevert à Merpins, aux abords de Cognac, ne fait pas les choses comme les autres. Imaginez un gin qui sort de l’ordinaire, non pas à base de céréales, mais de l’élément le plus précieux de la région : le raisin. Le maître distillateur, Jean-Sébastien Robicquet, a osé transformer ce spiritueux classique en une véritable ode au terroir français. Son idée ? Utiliser l'esprit du raisin comme base et y infuser, pour un moment fugace au printemps, la fleur de vigne. Cette floraison éphémère est cueillie à la main, capturant l'essence même de la vigne en pleine mutation.

G'Vine bouleverse les codes des gins traditionnels en offrant une complexité et une douceur incomparables. Cette approche audacieuse crée un gin élégant, qui porte en lui la finesse des eaux-de-vie de Cognac et la fraîcheur aromatique de la fleur de vigne. C’est une expérience sans égale, une bouteille qui attire l'œil et séduit le palais, prouvant que l’innovation peut s’ancrer dans une tradition séculaire. Une gorgée et on comprend immédiatement pourquoi cette création française est devenue une référence mondiale.