Domaines Domaine Roblin

Domaine Roblin

🇫🇷 Sury-en-Vaux, 18300, France

L'histoire d'une fidélité à la terre court sur quatre générations au Domaine Roblin. Aujourd'hui, les frères Matthias et Émile orchestrent cet héritage familial en Sancerrois. Ils insufflent un vent de jeunesse en sublimant les sols de caillottes et de marnes kimméridgiennes. Le Domaine signe des Sancerre purs, vifs et élégants, fidèles à la minéralité tranchante de la Vallée de la Loire.

Tous les vins du domaine Domaine Roblin

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    Domaine Roblin - Grande Côte de la Vallée - AOP Sancerre - Rouge - 2023

    Grande Côte de la Vallée 2023

    Domaine Roblin AOP Sancerre
    Rouge léger Agroécologie
    En stock
    35,00 €
    35,00 € -
    Prix abonné 31,50 €
Infos sur le domaine Méthode de culture

Agroécologie

Appellation

AOP Sancerre

Couleur des vins

Rouge

Domaine Roblin

Le Domaine Roblin, c'est avant tout l'histoire d'une fidélité à la terre qui court sur quatre générations. Aujourd'hui, les frères Matthias et Émile Roblin orchestrent ce vignoble familial au cœur du Sancerrois, à Sury-en-Vaux, insufflant un vent de jeunesse à cet héritage. Leur philosophie est limpide : préserver l’authenticité des terroirs.

Ici, tout est question de craie et de finesse. Les sols emblématiques, composés de "caillottes" (calcaires) et de marnes kimméridgiennes, impriment aux vins une minéralité tranchante et une texture saline unique. C’est sur cette mosaïque géologique que s’épanouissent le Sauvignon Blanc (majoritaire) et le Pinot Noir.

Les frères Roblin travaillent la vigne sans intrant chimique, avec une attention maniaque, décrochant d’ailleurs la certification HVE niveau 3 pour leur engagement environnemental. Ils privilégient des vinifications parcellaires, douces et peu interventionnistes, pour que le jus parle du lieu, sans artifice. En résulte des Sancerre blancs d'une pureté cristalline, vifs et élégants, et des rouges de Pinot Noir tout en délicatesse et en fruit. Une nouvelle vague ligérienne qui signe des cuvées précises, fidèles à l'esprit frais et vertical de la Loire.