Domaines Domaine de Fenouillet

Domaine de Fenouillet

🇫🇷 Faugères, 34600, France

Le nom du Domaine de Fenouillet vient des fenouils sauvages qui embaument la garrigue. Ancré sur des sols de schistes à Faugères, en Languedoc-Roussillon, ce Domaine est certifié Agriculture Biologique et HVE. Conduit par les Vignobles Jeanjean, il sculpte des cuvées vibrantes d’une grande minéralité, capturant la richesse et la finesse de ce paysage méditerranéen préservé.

Tous les vins du domaine Domaine de Fenouillet

  • Mosaïque Sans Sulfites ajoutés

    Domaine de Fenouillet - AOP Faugères - Rouge - 2021

    Domaine de Fenouillet AOP Faugères
    Rouge charnu BIO Faible en sulfites
    Épuisé
    13,00 €
    13,00 € -
    Prix abonné 11,70 €
    Épuisé
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    Domaine de Fenouillet - Hautes Combes - AOP Faugères - Blanc - 2023

    Aucun Avis

    Hautes Combes 2023

    Domaine de Fenouillet AOP Faugères
    Blanc rond BIO
    En stock
    20,50 €
    20,50 € -
    Prix abonné 18,45 €
  • Star de Abo
    Domaine de la Préceptorie - Clos des Colombes - AOP Côtes-du-Roussillon - Blanc - 2023

    Aucun Avis

    Clos des Colombes 2023

    Domaine de la Préceptorie AOP Côtes-du-Roussillon
    Blanc rond Agroécologie
    En stock
    35,00 €
    35,00 € -
    Prix abonné 31,50 €
Infos sur le domaine Méthode de culture

Faible en sulfites, Biologique

Appellation

AOP Faugères

Couleur des vins

Rouge Blanc

Domaine de Fenouillet

Un vent de garrigue souffle sur ce Domaine de Fenouillet. C'est ici, au cœur de l'appellation Faugères, dans le Languedoc-Roussillon, que le terroir prend tout son sens. Le nom même du domaine est inspiré des fenouils sauvages qui embaument les alentours, une signature olfactive que l'on retrouve parfois dans la finesse de ses vins.

Ce vignoble s'ancre profondément dans un sol de schistes, un type de roche qui force la vigne à plonger ses racines pour capter la fraîcheur, donnant aux cuvées une minéralité et une structure remarquables. Le domaine, conduit par les Vignobles Jeanjean, a fait de l'engagement environnemental sa boussole. Certifié en Agriculture Biologique et HVE (Haute Valeur Environnementale), il cultive chaque parcelle comme une pièce unique d'une mosaïque méditerranéenne. Cette approche respectueuse permet aux vins d'exprimer avec une justesse et une précision vibrantes toute la richesse de ce paysage préservé. Le Domaine de Fenouillet vous offre ainsi une belle échappée, où la dégustation raconte l'histoire d'une terre exigeante et généreuse.