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  • Maison Orcia - Viognier - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2023
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Viognier 2023 Maison Orcia IGP Pays d'Oc Blanc

On craque pour ce viognier du Pays d'Oc !
Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Quenelles de veau à la crème, volaille pochée aux champignons, charcuterie

Poisson

Loup grillé, brochette de lotte sauce béarnaise, sole meunière, bourride, congres en aïoli

Légumes

Fricassée de mousserons ou pleurotes, champignons à la grecque

Fromage

Banon, chèvre, tomme aux fleurs, pélardon des Cévennes

Service 9°C
Apogée 2026
Garde 2027
Œil

Robe claire, jaune paille, brillante et attrayante, avec de jolis reflets dorés.

Nez

Premier nez Expressif, immédiatement floral et fruité. Après agitation, il s’ouvre davantage sur des arômes de fruits, avec l’abricot, la pêche blanche et une pointe d’agrumes, complétés par des notes florales et une touche épicée évoquant le poivre blanc.

Bouche

Attaque douce, souple et fruitée. Le milieu de bouche est sec, avec une acidité équilibrée, une texture ronde et un alcool équilibré. Les agrumes zestés apportent fraîcheur et vivacité. Finale moyenne, fraîche et nette.

Domaine Maison Orcia
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation IGP Pays d'Oc
Cépages Viognier
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,00€
2023

Viognier - 2023 - 750 mL

Blanc · IGP Pays d'Oc

En stock

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Maison Orcia69006 Lyon, France
Blanc rondConventionnelleOn craque pour ce viognier du Pays d'Oc !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
2022

Viognier - 2022 - 750 mL

Blanc · IGP Pays d'Oc

Épuisé

9,00€

Maison Orcia69006 Lyon, France
Blanc rondConventionnelleUn Viognier fruité et fleuri, toujours aussi expressif !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Viognier - 2019 - 750 mL

Blanc · IGP Pays d'Oc

Épuisé

9,00€

Maison Orcia69006 Lyon, France
Blanc rondConventionnelleUne fraîcheur florale qui séduit dès l’ouverture.
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Merlans frits mayonnaise maison
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Le viognier est un cépage blanc qui sur ce joli terroir du Pays d'Oc nous offre de jolies notes de fruits blancs, d'agrumes, d'aubépines, de fleurs blanches. Le tout désaltérant et frais, idéal pour accompagner vos poissons froids. À déguster dès maintenant !

Maison Orcia

🇫🇷 69006 Lyon, france

Née de la passion de Jean-Philippe Manchès en 2016, la Maison Orcia a l'ambition de démocratiser l'excellence. Ce chef d'orchestre du vin en vallée du Rhône sélectionne des raisins de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, grâce à des liens solides avec ses viticulteurs. Il en résulte des cuvées modernes et élégantes, gourmandes et fruitées, qui racontent les plus belles histoires du vignoble français.

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    À partir de 14,00 €
    À partir de 14,00 € -

    13,30€ −5% en lot de 6

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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