
Profil du vin
Viandes rouges ou blanches grillées, volailles rôties, spaghettis bolognaise, pizza au chorizo, filet mignon aux pruneaux
Dos de cabillaud rôti au chorizo, jus de veau
Tian de légumes, tomates farcies au riz
Saint-Nectaire, Salers, Tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse
Robe rubis, couleur assez tendre, reflets violets. Concentration moyenne, visuellement jeune.
Nez fin, fruité, trame florale, violette, prunelle, encre et pointe de tabac.
Gourmand et à déguster sur sa jeunesse. Note souple en bouche, fruitée. Les tanins sont croquants, réglissés et cacaotés.
L’avis de l’équipe
Domaine Damien Bruneau
🇫🇷 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, 37140, franceCe Domaine de la Vallée de la Loire célèbre le Cabernet Franc sur ses 20 hectares à Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Grâce à une approche agricole raisonnée, Damien Bruneau exprime la diversité de son terroir. Il offre une expérience gustative unique avec des vins d'une qualité exceptionnelle, du plaisir immédiat aux cuvées de garde.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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