
Profil du vin
Barbecue, grillades de viandes rouges et blanches, saucisses, travers de porc.
Risotto à l’encre de seiche.
Lasagnes d’aubergines à la tomate, pizza au 3 fromages.
Fromages à pâte molle peu affinés, Brillat-Savarin, Chaource, fromages de chèvre frais.
Vin à la robe rubis , jeune et velouté à l’œil. Le vin décline un dégradé plus tendre. Aspect léger !
Nez de fruits rouges, de tabac, de fumé dans un style flatteur et charmeur. Foin coupé à l'aération.
Souple et fruité, coulant sur la langue avec des tanins de peaux croquants en finale.
L’avis de l’équipe
Château de Nages
🇫🇷 Caissargues, franceQuatre générations protègent cette terre au cœur de la Vallée du Rhône. Roger Gassier y perpétue un engagement en agriculture biologique, au sein d'une zone Natura 2000. Exposées au Mistral à Caissargues, les vignes mûrissent tardivement, conférant à ce grand Château des vins d’une remarquable intensité aromatique et d'une belle finesse. Des cuvées pleines d’âme et de caractère.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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