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Château de Nages - Sans Artifice - Vin de France - Rouge

Rouge

Vin de France

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Château de Nages 🇫🇷 Caissargues, France
Rouge charnu BIO
Pas de chichi, que du glouglou !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Barbecue, grillades de viandes rouges et blanches, saucisses, travers de porc.

Poisson

Risotto à l’encre de seiche.

Légumes

Lasagnes d’aubergines à la tomate, pizza au 3 fromages.

Fromage

Fromages à pâte molle peu affinés, Brillat-Savarin, Chaource, fromages de chèvre frais.

Pays France
Cépages Syrah, grenache noir, carignan, merlot.
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,33€
Service 16°C
Apogée 2020
Garde 2025
Œil

Vin à la robe rubis , jeune et velouté à l’œil. Le vin décline un dégradé plus tendre. Aspect léger !

Nez

Nez de fruits rouges, de tabac, de fumé dans un style flatteur et charmeur. Foin coupé à l'aération.

Bouche

Souple et fruité, coulant sur la langue avec des tanins de peaux croquants en finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Souple

Son accord parfait : Bavette à l'échalotte.
L’équipe du Petit Ballon
C'est la tendance ! La liberté de choisir le style du vin sans tomber sur les contraintes de l'appellation. Ici on a assemblé les cépages rhodanniens, syrah, grenache noir, carignan au merlot bordelais. Le vin qui en résulte est dans un style fruité, souple, glissant avec volupté sur la langue. Le côté croquant en bouche le rend désaltérant et lui donne un joli caractère. Dangereusement bon!

Château de Nages

🇫🇷 Caissargues, france

Quatre générations protègent cette terre au cœur de la Vallée du Rhône. Roger Gassier y perpétue un engagement en agriculture biologique, au sein d'une zone Natura 2000. Exposées au Mistral à Caissargues, les vignes mûrissent tardivement, conférant à ce grand Château des vins d’une remarquable intensité aromatique et d'une belle finesse. Des cuvées pleines d’âme et de caractère.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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