Pascal Bouchard - Petit Chablis - AOP Petit Chablis - Blanc - 2023

Name: Pascal Bouchard - Petit Chablis - AOP Petit Chablis - Blanc - 2023
Brand: Pascal Bouchard
SKU: PTITCHAB23_SEP24
Price: 12.75 EUR
Availability: OutOfStock

Blanc

AOP Petit Chablis

Bourgogne

12,75 €

12,75 € - 25% ~~17,00 €~~

Pascal Bouchard 🇫🇷 Chablis, France

Blanc vif

Ce blanc de Chablis n'a rien de Petit !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Escalope de volaille et champignons

Poisson

Saumon en papillotes et légumes, Tataki de thon au sésame

Légumes

Gratin de légumes et ricotta

Fromage

Chèvre cendrée

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Chardonnay

Contenance 750 mL

Alcool 12,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 17,00€

Dégustation

Service 8°C

Apogée 2025

Garde 2026

Œil

Belle robe assez claire, aux reflets dorées

Nez

Notes d'agrumes, de fruits jaunes et belle minéralité

Bouche

La fraîcheur est bien là, avec ses notes d'agrumes et uen touche iodée et de coquilles d'huître.

Pascal Bouchard

🇫🇷 Chablis, france

Le Kimméridgien, sol magique parsemé de fossiles d'huîtres, dicte le caractère des vins de la Maison Pascal Bouchard. Ancrée en Bourgogne septentrionale, cette Maison excelle à traduire l'élégance crayeuse et la minéralité tranchante du Chablis. Le Chardonnay révèle une énergie pure et une fraîcheur saline, offrant des cuvées ciselées, vibrantes et irrésistiblement rafraîchissantes.