Les vignerons de Tautavel Vingrau - Le Cirque - IGP Côtes Catalanes - Blanc - 2025

Name: Les vignerons de Tautavel Vingrau - Le Cirque - IGP Côtes Catalanes - Blanc - 2025
Brand: Les vignerons de Tautavel Vingrau
SKU: CIRQUEB25_DEC25
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock

Blanc

IGP Côtes Catalanes

Languedoc-Roussillon

8,50 €

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Prix abonné 7,65 €

Les vignerons de Tautavel Vingrau 🇫🇷 Tautavel, 66720, France

Blanc généreux

Le tour de piste iodé qu’il manquait à vos apéros !

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Profil du vin

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Poisson en sauce Mets épicés Homard et Saint Jacques Fromage affiné à pâte dure Fromage bleu Volaille grillée Volaille en sauce blanche

Nos idées de recettes

Viande

Émincé de volaille au lait de coco et citronnelle

Poisson

Lotte rôtie en robe de jambon cru

Légumes

Risotto aux asperges vertes et zestes de citron

Fromage

Tomme de brebis des Pyrénées jeune

Dessert

Tarte fine aux abricots et romarin

Infos sur le produit

Region Languedoc-Roussillon

Pays France

Cépages Grenache gris

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Prix au litre 11,33€

Dégustation

Service 11°C

Carafage 15 min

Apogée 2026

Garde 2028

Œil

Robe or pâle et limpide, parée de jolis reflets verts printaniers.

Nez

Un bouquet printanier de fleurs blanches agrémenté d'une surprenante note de noix de coco.

Bouche

Un équilibre séduisant entre une matière ronde et une finale saline très rafraîchissante.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Minéral, Suave

Son accord parfait : Noix de Saint-Jacques poêlées au safran

L’équipe du Petit Ballon

Bienvenue sous le chapiteau des Vignerons de Tautavel Vingrau ! Cette cuvée 100% Grenache Gris est une véritable prouesse de fraîcheur sur un terroir de schistes noirs. On adore ses notes de fleurs blanches et sa pointe exotique de noix de coco qui nous transportent immédiatement en Méditerranée. En bouche, c’est un numéro d’équilibriste parfait : de la rondeur, une acidité vibrante et une finale saline qui appelle un deuxième verre.

Les vignerons de Tautavel Vingrau

🇫🇷 Tautavel, 66720, france

Dans la somptueuse vallée du Roussillon, l'engagement collectif des Vignerons de Tautavel Vingrau révèle l'âme d’un terroir historique. Cultivées sur des sols argilo-calcaires balayés par la Tramontane, leurs vignes s'épanouissent en une mosaïque de parcelles travaillées à la main. Les vins offrent un équilibre puissant et généreux, avec une explosion de fruits et une élégance qui rappelle la chaleur du Languedoc-Roussillon.