La Pinède rouge 2023 Caveau Coursan Armissan AOP La Clape Rouge
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
Produit épuisé
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés
Profil du vin
Hachis parmentier maison, pousses de roquette
Rougets grillés, oignons confits
Cannelloni à la ricotta et aux tomates séchées
Saint-nectaire fermier, chutney de fruits noirs
Panna cotta aux fruits rouges
Forte couleur foncée de grenat avec des beaux reflets pourpres. Elle donne déjà une bonne indication quant à sa concentration.
En 2023, c'est l'élégance qui imprime le nez. Comment ? Par des notes très expressives de fruits noirs mûrs puis par la très fine série de notes épicées qu'elle propose (cannelle et poivre noir) mais aussi par le charme qui interpelle au nez et surprend quand on connaît l'origine méridionale de La Pinède.
Avec son profil en bouche, complexe et mesuré dans ses tanins, voilà un beau rouge de plaisir, aux tanins souples et fondus avec un grain très fin et au style épicé. L'alcool est parfaitement équilibré, apportant de la rondeur et de la générosité (texture charnue et structurée). La finale est longue et persistante sur des notes poivrées qui s'accrochent agréablement en bouche.
L’avis d’Antoine Pétrus
Caveau Coursan Armissan
🇫🇷 Coursan, franceNée d’un acte de solidarité en 1936, la Caveau Coursan Armissan était initialement nommée "la cave de l’Espérance". Aujourd'hui, cette Maison du Languedoc-Roussillon rassemble 2 700 hectares de vignes, s’étendant sur 33 communes pour vinifier près de 200 000 hectolitres. Une force collective de vignerons passionnés offrant une mosaïque de 20 cépages différents et six appellations.
Qui se cache derrière la sélection des vins ?
Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année
- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
- Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés