Château Carbonnieux - La croix de Carbonnieux blanc - AOP Pessac-Léognan - Blanc - 2022

Name: Château Carbonnieux - La croix de Carbonnieux blanc - AOP Pessac-Léognan - Blanc - 2022
Brand: Château Carbonnieux
SKU: CCARBOB22_JUI24
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Pessac-Léognan

Bordeaux

22,00 €

22,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 19,80 €

Château Carbonnieux 🇫🇷 Villenave d'Oron, 33140, France

Blanc rond

Un Pessac équilibré et frais !

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Profil du vin

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée

Nos idées de recettes

Viande

Charcuteries, poulet au citron, salade César.

Poisson

Carpaccio de Saint-Jacques, sashimi, fruits de mer, salade de crevettes avocat, calamars frits.

Légumes

Artichaut à la romaine, asperges vertes, pan con tomate, pâtes au chèvre et épinards.

Fromage

Chèvre frais, feta.

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Sauvignon, Sémillon

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 29,33€

Dégustation

Service 10°C

Carafage 0

Apogée 2026

Garde 2032

Œil

Robe pâle, dorée, jolie brillance argentée. Concentration moyenne dans le verre.

Nez

Nez fin, fruitée, fruits blancs, agrumes et fleurs blanches. Délicat et minéral !

Bouche

Bouche souple, fruitée, florale et fruits exotiques, jolie minéralité. Jolie fraîcheur désaltérante.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité

Son accord parfait : Tartare de saumon !

L’équipe du Petit Ballon

Le prestigieux Château Carbonnieux nous propose son deuxième vin : La Croix de Carbonnieux. C'est un Pessac-Léognan élaboré à partie de 65 % de Sauvignon blanc et de 35 % de Sémillon. Un vin fruité, floral, minéral avec une jolie fraîcheur !

Château Carbonnieux

🇫🇷 Villenave d'Oron, 33140, france

L'histoire du Château Carbonnieux remonte au XIIe siècle, initiée par des moines bénédictins. Aujourd'hui, la famille Perrin perpétue cette quête d’excellence sur 92 hectares aux hauteurs de Léognan. Le Château produit des vins rouges et blancs hors norme. Ces nectars incarnent un équilibre parfait entre tradition monacale et modernité familiale, offrant une finesse et une distinction rares.