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  • Graham's Port - Graham's Port - Tawny 10 ans d'âge - DOC Porto - Rouge
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Graham's Port - Tawny 10 ans d'âge

Graham's Port

DOC PortoRouge

Une belle illustration du savoir faire de cette maison !
Sucré doux
Sucré doux Des vins sucrés, riches et intenses.

Les accords :

  • Dessert au chocolat
  • Fromage bleu
  • Volaille grillée
  • Foie gras

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge crue
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce

Arômes :

  • Épicé
  • Sucré
  • Fruité

Régions :

  • Roussillon
  • Douro

Appellations :

  • AOP Sauternes
  • DOC Porto
  • AOP Banyuls

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Profil du vin

Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert au chocolat Fromage bleu Volaille grillée Foie gras
Nos idées de recettes
Viande

Tartare de bœuf au parmesan, parmentier de canard, charcuteries fumées, fritons de canard, foie gras.

Fromage

Mimolette, Parmesan, Laguiole, Comté 36 mois.

Service 15°C
Apogée 2019
Garde 2019
Œil

La robe est tawny, un rouge aux nuances acajou avec quelques reflets orangés sur le bord du verre.

Nez

Superbes arômes de fruits rouges confiturés, de noix, d'épices, de fleurs séchées, de pain d'épices.

Bouche

Suave, velouté, aux flaveurs fruitées, figues, aux notes de gingembre et de zestes d'orange confits.

Domaine Graham's Port
Région Monde
Pays Portugal
Appellation DOC Porto
Cépages Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca.
Contenance 750 mL
Alcool 20%
Prix au litre 48,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Apéritif et cubes de vieille mimolette.
L’équipe du Petit Ballon
<h2>Une belle illustration du savoir faire de cette maison !</h2>Chez Graham's, dès le Tawny 10 ans, on apporte toute l'attention à son élaboration car il doit illustrer le savoir faire de la Maison. C'est un véritable travail d'artiste mené par Charles Symington. Un assemblage qui représente le style 10 ans avec une robe tuilée, des arômes confits et épicés et une bouche suave et voluptueuse à la finale de caractère.

Graham's Port

Vila Nova de Gaia, Portugal

L'âme du Portugal se révèle dans cette Maison de Porto pionnière, dont l'histoire traverse les siècles. Graham's est célèbre pour avoir été la première à investir dans ses vignes de la vallée du Douro en 1890. Aujourd'hui dirigée par la prestigieuse famille Symington, elle perpétue une tradition d'excellence tout en restant novatrice dans l'élaboration de ses vins.

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