2023
Samso - 2023 - 750 mL
12,00€
Domaine CazesRivesaltes, 66600, France
Rouge charnuBiologiqueLe rouge parfait pour vos apéros d’été !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
Samso 2023
IGP Côtes CatalanesRouge
Rouge charnu
Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.
BIO
Méthode de culture certifiée
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Cannellonis de veau aux herbes fraîches
Poisson
Seiches à la planxa, ail et persil
Légumes
Patatas bravas, houmous fumé
Fromage
Tomme catalane, fromage de brebis affiné
Dessert
Tarte fine à la framboise, clafoutis griotte,
Service
15°C
Apogée
2026
Garde
2027
Œil
Une robe claire et brillante, entre la framboise et la groseille, presque translucide. On sent déjà la fraîcheur rien qu’au regard.
Nez
Un nez croquant sur la fraise des bois, le cuir fin et une pointe de poivre doux. Ça respire le fruit et la spontanéité, avec une touche végétale humide très charmeuse.
Bouche
La bouche est souple, juteuse, et d’une grande fraîcheur. On y retrouve le cassis, la griotte, le feuillage mouillé et une pincée d’épices chaudes. La finale est nette, désaltérante et terriblement digeste.
Domaine
Domaine Cazes
Région
Languedoc-Roussillon
Pays
France
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Cépages
Cinsault
Culture
Biologique
Contenance
750 mL
Alcool
12 %
Prix au litre
16,00€
2021
Samso - 2021 - 750 mL
12,00€
Domaine CazesRivesaltes, 66600, France
Rouge charnuBiodynamiqueVin méthode natureUn cinsault qui va de pair avec votre cabillaud
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2020
Samso - 2020 - 750 mL
12,00€
Domaine CazesRivesaltes, 66600, France
Rouge charnuBiologiqueUn cinsault catalan plus vrai que nature !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
L’avis de l’équipe
Domaine Cazes
🇫🇷 Rivesaltes, 66600, franceDès 1895, le Domaine Cazes a posé les jalons d’un incontournable du Roussillon. Pionnière, cette Maison couvre 220 hectares et exprime l'audace d'une institution centenaire. Son engagement radical pour la terre se traduit par une culture en biodynamie depuis plus de vingt ans. Cette philosophie insuffle une vitalité et une profondeur uniques aux cuvées, unissant la richesse du Languedoc-Roussillon et le travail acharné des vignerons.
Visiter le domaine Domaine Cazes
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