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  • Domaine Bousquet - Virgen - Uco Valley - Rouge - 2023
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Virgen 2023 Domaine Bousquet Uco Valley Rouge

Robuste, pur et engagé
Rouge puissant
Rouge puissant Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Nos idées de recettes
Viande

Entrecôte grillée, côte d’agneau au thym,

Poisson

Espadon rôti au poivre de Timut,

Légumes

Chili sin carne aux haricots noirs

Fromage

Manchego affiné, gouda vieux

Dessert

Brownie chocolat noir et noix de pécan

Service 16°C
Carafage 1h
Apogée 2026
Garde 2028
Œil

Robe pourpre intense, reflets violacés

Nez

Fruits noirs (mûre, prune), fruits rouges, touche sauvage

Bouche

Ample, juteuse, tanins présents, mais souples, finale fruitée

Domaine Domaine Bousquet
Région Monde
Pays Argentine
Appellation Uco Valley
Cépages Malbec
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,53€
2023

Virgen - 2023 - 750 mL

Rouge · Uco Valley

En stock

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Domaine BousquetTupungato, Argentine
Rouge puissantBiologiqueRobuste, pur et engagé
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2022

Virgen - 2022 - 750 mL

Rouge · Uco Valley

Épuisé

10,90€

Domaine BousquetTupungato, Argentine
Rouge charnuBiologiqueL'Argentine dans toute sa splendeur !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Burger de bœuf maturé et sauce barbecue maison
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Direction les hauteurs de Tupungato, dans la vallée d’Uco, au pied des Andes. Sur ce terroir aride et venté, le Domaine Bousquet cultive depuis toujours ses vignes en bio, dans un respect total de la nature. La cuvée Virgen, 100 % Malbec, incarne cette philosophie : un vin sans sulfites ajoutés, sans maquillage, qui mise tout sur la pureté du fruit. L’altitude et les écarts thermiques marqués entre le jour et la nuit permettent de préserver une fraîcheur naturelle, qui équilibre parfaitement la générosité de ce rouge du soleil. Le résultat : une bombe de fruit intense et maîtrisée, pour les amateurs de vins francs et puissants.

Domaine Bousquet

Tupungato, Argentine

L'Argentine, pays des extrêmes, abrite le Domaine Bousquet sur les terres d'altitude de Tupungato, Mendoza. Protégées par les Andes, les vignes prospèrent grâce à l’eau des rivières andines, malgré la faible pluviométrie. Ce domaine allie la puissance des terroirs argentins à l'expertise française pour créer des vins biologiques de classe mondiale, intenses et harmonieux.

Les autres vins du domaine

  • Domaine Bousquet - Ameri - IG Gualtallary - Rouge - 2023

    Ameri 2023

    Domaine Bousquet IG Gualtallary
    Rouge charnu BIO Biodynamique
    En stock
    33,00 €
    33,00 € -

    31,35€ −5% en lot de 6

    29,70€ −10% en lot de 12

  • Domaine Bousquet - Chardonnay & Torrontès - Uco Valley - Blanc - 2025

    Chardonnay & Torrontès 2025

    Domaine Bousquet Uco Valley
    Blanc vif BIO
    En stock
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    10,90 € -

    10,36€ −5% en lot de 6

  • Domaine Bousquet - Malbec - Uco Valley - Rouge - 2025

    Malbec 2025

    Domaine Bousquet Uco Valley
    Rouge charnu BIO
    En stock
    À partir de 9,90 €
    À partir de 9,90 € -

    10,36€ −5% en lot de 6

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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