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Château Malijay - Le Petit Prince De Malijay - IGP Vaucluse - Rouge - 2025

Rouge

IGP Vaucluse

Vallée du Rhône

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Château Malijay 🇫🇷 Jonquières, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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L'élégance d'un Rhône Sud au fruit éclatant et soyeux.

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Planche de charcuterie

Poisson

Thon rouge snacké

Légumes

Pizza aux légumes

Fromage

Saint-Nectaire jeune

Dessert

Soupe de fraises

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, syrah, cinsault
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,00€
Service 16°C
Apogée 2026
Garde 2029
Œil

Robe rubis limpide et brillante aux reflets violacés.

Nez

Bouquet gourmand de framboise et de cerise rouge.

Bouche

Attaque souple et croquante, matière fluide et fruit éclatant.

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Apéritif dînatoire
L’équipe du Petit Ballon
Le Château Malijay signe avec "Le Petit Prince" 2024 un Côtes du Rhône gourmand et sans artifice. Élevé en cuve inox pour préserver sa pureté, il offre une robe rubis éclatante et des arômes intenses de petits fruits rouges (cerise, framboise). Un vin de soif moderne, fluide et d'une buvabilité exemplaire.

Château Malijay

🇫🇷 Jonquières, france

L’arrivée d'Aude Deltin au Château Malijay en 2013 a insufflé une seconde jeunesse à ce domaine de la Vallée du Rhône. Face aux Dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux, ce lieu emblématique de Jonquières célèbre la vie et le vin. À travers des événements festifs et une culture exigeante, ce Château met en avant la finesse et le fruité éclatant de ses cuvées.

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