Maison Nau - Bourgueil - AOP Bourgueil - Rouge - 2021
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Jolie teinte rubis encore violacée. Belle intensité de couleur
Spontané et déjà très ouvert, le nez laisse apprécier les senteurs classiques du Cabernet Franc : végétal, mur, poivre et des touches plus réalisées. Il appréciera d'être aéré dans vos verres ou en carafe.
C'est cette impression veloutée qui caractérise à merveille la bouche. S'étirant sur des tanins ronds et tendres, on retrouve bien l'expression délicate de Bourgueil couplée une maturité de fruit impeccable ! Vous vous régalerez de la teneur plus épicée en bouche.
L’avis d’Antoine Pétrus
Maison Nau
🇫🇷 Ingrandes-de-Touraine, 37140, franceL'évocation des "Nautoniers", ces anciens bateliers de la Loire, donne son nom à la Maison Nau. Ancré en Vallée de la Loire, ce Domaine rend hommage au Cabernet Franc, cépage roi du Bourgueil. Nicolas, le vigneron, sculpte des vins fruités et structurés. Leurs notes de fraise, de framboise et leur pointe épicée offrent une lecture gourmande et authentique de l'AOC.
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