Clos Bagatelle - Saint Chinian - AOP Saint-Chinian - Blanc - 2022

Name: Clos Bagatelle - Saint Chinian - AOP Saint-Chinian - Blanc - 2022
Brand: Clos Bagatelle
SKU: CBAG22_MAI23
Price: 12.50 EUR
Availability: OutOfStock

Blanc

AOP Saint-Chinian

Languedoc-Roussillon

12,50 €

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Clos Bagatelle 🇫🇷 Caux, France

Blanc rond

Le soleil du Languedoc !

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Profil du vin

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée

Nos idées de recettes

Viande

Curry de poulet, escalope aux champignons, pizza

Poisson

Saumon fumé, pâtes aux palourdes, lotte à la provençale

Légumes

Dahl, crumble salé de légume

Fromage

Comté, Tomme fleurie, chèvre

Infos sur le produit

Region Languedoc-Roussillon

Pays France

Cépages Roussane, Carignan blanc, Grenache blanc

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 16,67€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2025

Garde 2028

Œil

Robe or pâle, presque translucide, jolie brillance avec des reflets argentés. Visuellement frais.

Nez

Nez fin, floral et fruité sur des notes d'agrumes, de pêche et d'abricot. Pointe de miel d'acacia.

Bouche

Bouche souple, attaque mielleuse, suave. Contrebalancé par de notes fruitées et florales qui apportent une jolie fraicheur. Finale légèrement poivrée.

Clos Bagatelle

🇫🇷 Caux, france

L'histoire d'une lignée de femmes a sculpté l'identité de ce Domaine du Languedoc-Roussillon. Christelle Deleuze et Luc Simon perpétuent cet héritage à Saint-Chinian. Le sol argilo-calcaire de Caux confère aux cuvées une richesse aromatique explosive. Le Clos Bagatelle signe des vins gourmands, alliant puissance solaire et élégance méditerranéenne, à savourer sans attendre.