Whisky Aberlour - Un-chillfiltered 12 ans & étui
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Aberlour
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L’avis de l’équipe
Sous-bois et fruité pour une explosion de saveurs !
Un-chillfiltered pour signifier l'absence de filtration à froid au préalable. Le bouquet est très aromatique et les saveurs intactes. Le nez est équilibré, aux allures de sous-bois, touches de chocolat au lait, réglisse et fruits. La bouche est quant à elle puissante : dans un premier temps douce, chocolat noir, oranges confites, dans un second temps le cuir et les champignons prennent le dessus. Les feuilles mortes rappellent le nez. La finale est chaleureuse, notes de fruits et de chocolat.Aberlour
Aberlour, AB38 9PJ, EcosseNée de la ténacité de James Fleming après l'incendie de 1826, la Distillerie Aberlour incarne l'esprit de résilience écossaise. Ancrée au confluent de deux rivières, son nom celtique rend hommage à son terroir. Cette Maison excelle dans les doubles maturations sherry et bourbon. Elle est célèbre pour son single malt *A' bunadh*, un trésor puissant sans âge embouteillé à la force du fût qui captive les amateurs éclairés.
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