Domaines Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain

Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain

🇫🇷 Varrains, 49400, France

Une volonté farouche d’extraire la quintessence du terroir anime Thierry Germain. Arrivé en 1991, il a hissé le Domaine des Roches Neuves au sommet des références biodynamiques de la Vallée de la Loire. Ce vigneron passionné célèbre l'humain et le vivant en cultivant 28 hectares sur Varrains. Ses Chenin ciselés et Cabernet Franc vibrants du Saumurois célèbrent le respect de la terre à chaque gorgée.

Tous les vins du domaine Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain

  • Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain - Saumur Champigny Rouge - AOP Saumur-Champigny - Rouge - 2025

    Saumur Champigny Rouge 2025

    Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain AOP Saumur-Champigny
    Rouge charnu BIO Biodynamique
    En stock
    À partir de 15,50 €
    À partir de 15,50 € -

    15,20€ −5% en lot de 6

Infos sur le domaine Méthode de culture

Biodynamique, Biologique

Appellation

AOP Saumur-Champigny

Couleur des vins

Rouge

Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain

Une volonté farouche d’extraire la quintessence du terroir : voilà ce qui anime Thierry Germain. Arrivé en 1991 à Varrains, au cœur du Saumurois en Vallée de la Loire, il a hissé le Domaine des Roches Neuves au sommet des références biodynamiques françaises. Ce n'est pas un métier, c'est une philosophie de vie, où l'humain et le vivant sont au centre de toutes les attentions.

Ce vigneron passionné gère 28 hectares morcelés en 61 parcelles, une mosaïque de sols qui donnent toute sa complexité aux vins. Il travaille en biodynamie — un engagement précoce qui lui permet d'atteindre une pureté de fruit rarement égalée. Le Cabernet Franc s'y exprime avec une élégance vibrante, tandis que le Chenin révèle une minéralité ciselée. Chaque cuvée est une immersion dans la richesse calcaire et argileuse de Saumur-Champigny et Saumur, offrant des rouges d'une grande fraîcheur et des blancs taillés pour la garde. L'énergie des vins de Thierry Germain est contagieuse ; ils célèbrent le respect de la terre à chaque gorgée.