Domaines Pointe Blanche

Pointe Blanche

🇫🇷 Saint-Palais-de-Négrignac, 17210, France

Chez Pointe Blanche, la Distillerie française de Cognac marie le terroir charentais à l'esprit atlantique. Le secret de ses Single Malts d'exception réside dans une double maturation unique : le vieillissement s'achève sur une île, au contact des parcs ostréicoles. Ce procédé confère au whisky des notes salines et marines délicates, parfait équilibre entre intensité maltée et fraîcheur iodée.

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    Pointe Blanche - Single Malt & étui

    Single Malt & étui

    Pointe Blanche
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    48,90 €
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Conventionnelle

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Direction la Charente-Maritime, mais attention : chez Pointe Blanche, on ne distille pas que du Cognac ! Cette distillerie française a choisi de marier le terroir charentais et l’esprit maritime de l'Atlantique pour créer des whiskies Single Malt d'exception.

Le voyage commence avec de l'orge 100% française, sélectionnée avec soin. La distillation se fait dans les fameux alambics charentais, un clin d'œil à l'héritage local, qui confère une finesse incomparable au distillat. Mais la véritable signature du domaine réside dans son processus de double maturation, unique en France.

Après de longues années passées en fûts de chêne sur le continent, la maturation s’achève sur une île de l’Atlantique, au cœur des parcs ostréicoles. Cette proximité avec l’océan permet au whisky d’absorber des notes salines délicates et un caractère marin étonnant. Cette propriété révèle ainsi un équilibre parfait entre l'intensité maltée et la fraîcheur iodée. Que ce soit en version classique, tourbée, ou même affinée en fûts d’Oloroso, Pointe Blanche signe des spiritueux droits, francs et gourmands, qui vous transportent entre terre et mer à chaque dégustation. Un engagement local et une démarche qui fait mouche !