Domaines Nikka Whisky

Nikka Whisky

Yoichi, Japon

Nikka Whisky est une Maison japonaise dont l'histoire est tissée par la passion de son fondateur, Masataka Taketsuru. Après avoir appris les secrets en Écosse, il crée la Distillerie Yoichi en 1934, où les alambics chauffés au charbon apportent un caractère fumé unique. La Maison Miyagikyo exprime la douceur. L'alliance de ces deux styles crée des blends japonais d'une complexité reconnue dans le monde entier.

Tous les vins du domaine Nikka Whisky

  • Nikka Whisky - Coffey Grain & étui

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    Coffey Grain & étui

    Nikka Whisky
    Épuisé
    55,00 €
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    Épuisé
  • Nikka Whisky - From the barrel & étui

    From the barrel & étui

    Nikka Whisky
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Conventionnelle

Appellation

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Nikka Whisky

L'audace d'un homme qui a traversé le monde pour son rêve et l'amour d'une Écossaise : c'est l'histoire mythique qui s'écoule dans chaque flacon de Nikka Whisky. Masataka Taketsuru, le père fondateur du whisky japonais, a tissé sa légende après un séjour formateur en Écosse, où il découvre les secrets de la distillation et rencontre Rita, sa muse et son pilier.

Fort de cette double culture, Masataka établit sa première Distillerie en 1934 à Yoichi, sur l'île septentrionale d'Hokkaïdo. Ce choix n'est pas le fruit du hasard : il recherchait un climat rappelant les rudes conditions écossaises. Il y perpétue une tradition oubliée là-bas : les alambics chauffés au feu de charbon, qui confèrent aux malts un caractère fumé et une onctuosité rares.

Guidé par sa quête de perfection, et pour honorer la mémoire de Rita, Masataka étend son art en fondant Miyagikyo en 1969. Cette seconde Maison, nichée dans un écrin de nature, exprime la douceur et l'élégance grâce à une distillation à la vapeur. L'alliance de ces deux styles distincts, enrichie par les alambics à colonne Coffey, permet à Nikka de signer des blends d’une complexité reconnue dans le monde entier. Un héritage de passion qui continue de faire briller le savoir-faire japonais.