Domaines Jean-Luc Colombo

Jean-Luc Colombo

🇫🇷 Cornas, France

Vigneron et cuisinier de talent, Jean-Luc Colombo sublime l'art de vivre méditerranéen. En 1986, il acquiert son premier vignoble à Cornas, au cœur de la vallée du Rhône septentrionale. Sur ces coteaux de granit, il sculpte la Syrah en cuvées gourmandes. Son Domaine, qui s'étend jusqu'à Saint Péray et la Côte Bleue près de Marseille, est un hommage à l'équilibre et aux saveurs du Sud.

Tous les vins du domaine Jean-Luc Colombo

  • Perle Rare
    Jean-Luc Colombo - Belle de Mai - AOP Saint-Peray - 2024

    Belle de Mai 2024

    Jean-Luc Colombo AOP Saint-Péray
    Blanc généreux
    En stock
    30,00 €
    30,00 € -

    28,50€ −5% en lot de 6

Infos sur le domaine Appellation

AOP Saint-Péray

Couleur des vins

Blanc

Jean-Luc Colombo

Chez Jean-Luc Colombo, l'art du vin est indissociable de la cuisine, une passion héritée de sa mère cuisinière à Marseille. C’est cet attachement viscéral aux saveurs et à la Méditerranée qui l’a mené à acheter son premier vignoble à Cornas en 1986. Vigneron et œnologue de talent, il sculpte la Syrah sur les coteaux escarpés de granit de cette partie septentrionale de la vallée du Rhône, offrant des cuvées à la fois gourmandes et complexes.

Le domaine déploie une philosophie qui va au-delà de la vigne. Jean-Luc et son épouse Anne cultivent autour des parcelles de Cornas figues, olives et abricots, tout en prenant soin d'abeilles et de poules qui entretiennent naturellement le sol. Ce Domaine s'étend jusqu'à Saint Péray, où leur fille Laure met en bouteille des blancs vibrants à base de Roussanne et de Marsanne, et jusqu'à la Côte Bleue près de Marseille. Ce panache de terroirs, entre mistral rhodanien et embruns marseillais, révèle une gamme de vins qui chante le soleil et l'équilibre.