Domaine Pfister

🇫🇷 Dahlenheim, France

Héritier d'une histoire qui commence en 1780, le Domaine Pfister est aujourd'hui animé par Mélanie, la huitième génération et première femme vigneronne de la lignée. Maîtrisant l'art de l'œnologie, elle signe en Alsace des vins d'une finesse et d'un équilibre remarquables. Le Riesling, cépage star, s'exprime sans filtre grâce à un travail manuel sur 10 hectares, révélant des cuvées vibrantes qui célèbrent la pureté du terroir de Dahlenheim.

Tous les vins du domaine Domaine Pfister

Domaine Pfister - AOP Alsace - Rouge - 2014

Domaine Pfister AOP Alsace

Rouge léger Raisonné
Épuisé

Prix habituel 15,90 €

Prix promotionnel 15,90 € - Prix habituel
Prix abonné 14,31 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Alsace - Blanc - 2013

Domaine Pfister AOP Alsace

Blanc rond
Épuisé

Prix habituel 15,90 €

Prix promotionnel 15,90 € - Prix habituel
Prix abonné 14,31 € Prix unitaire / par

Épuisé
Aucun Avis

Domaine Pfister - AOP Alsace - Rouge - 2015

Domaine Pfister AOP Alsace

Rouge léger Raisonné
Épuisé

Prix habituel 15,90 €

Prix promotionnel 15,90 € - Prix habituel
Prix abonné 14,31 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Alsace - Blanc - 2015

Domaine Pfister AOP Alsace

Blanc rond
Épuisé

Prix habituel 15,90 €

Prix promotionnel 15,90 € - Prix habituel
Prix abonné 14,31 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Alsace - Blanc - 2015

Domaine Pfister AOP Alsace

Blanc vif
Épuisé

Prix habituel 13,00 €

Prix promotionnel 13,00 € - Prix habituel
Prix abonné 11,70 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Alsace - Blanc - 2015

Domaine Pfister AOP Alsace

Blanc généreux
Épuisé

Prix habituel 15,90 €

Prix promotionnel 15,90 € - Prix habituel
Prix abonné 14,31 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Alsace - Blanc - 2016

Domaine Pfister AOP Alsace

Blanc vif
Épuisé

Prix habituel 12,90 €

Prix promotionnel 12,90 € - Prix habituel
Prix abonné 11,61 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Crémant d'Alsace - Blanc - 2014

Domaine Pfister AOP Crémant d'Alsace

Effervescent tonique
Épuisé

Prix habituel 15,00 €

Prix promotionnel 15,00 € - Prix habituel
Prix abonné 13,50 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Crémant d'Alsace - Blanc

Domaine Pfister AOP Crémant d'Alsace

Effervescent tonique
Épuisé

Prix habituel 13,90 €

Prix promotionnel 13,90 € - Prix habituel
Prix abonné 12,51 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Alsace - Blanc - 2015

Domaine Pfister AOP Alsace

Blanc généreux
Épuisé

Prix habituel 12,90 €

Prix promotionnel 12,90 € - Prix habituel
Prix abonné 11,61 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Alsace - Rouge - 2014

Domaine Pfister AOP Alsace

Rouge léger
Épuisé

Prix habituel 22,90 €

Prix promotionnel 22,90 € - Prix habituel
Prix abonné 20,61 € Prix unitaire / par

Épuisé
Domaine Pfister - AOP Alsace - Blanc - 2018

Domaine Pfister AOP Alsace

Blanc rond
Épuisé

Prix habituel 10,50 €

Prix promotionnel 10,50 € - Prix habituel
Prix abonné 9,45 € Prix unitaire / par

Épuisé
Paar 2024

Domaine Pfister AOP Alsace

Blanc vif
En stock

Prix habituel 18,00 €

Prix promotionnel 18,00 € - Prix habituel
Prix abonné 16,20 € Prix unitaire / par

Infos sur le domaine Méthode de culture

Raisonnée, Conventionnelle, Biologique

Appellation

AOP Alsace AOP Crémant d'Alsace

Couleur des vins

Rouge Blanc

Visiter le domaine Domaine Pfister

Le Domaine Pfister porte le poids et la fierté d’une histoire qui remonte à 1780. Mais c’est Mélanie, la huitième génération, qui insuffle un vent de fraîcheur à ce pilier alsacien. Elle est surtout la première femme de la lignée à prendre les rênes, faisant de cette transmission un acte d’équilibre parfait entre héritage et innovation.

Ancré à Dahlenheim, ce domaine s'épanouit dans l'une des zones viticoles les plus septentrionales d’Alsace, un secret géographique qui confère aux vins une finesse et un équilibre rares. Forte de ses doubles diplômes en agronomie et œnologie, Mélanie Pfister maîtrise la technique pour mieux s'effacer au chai. Sur 10 hectares et une quarantaine de parcelles, le travail manuel est la règle d'or pour permettre au Riesling, cépage star des lieux, de s’exprimer sans filtre.

Le Domaine Pfister révèle des vinifications douces et peu interventionnistes, mettant en lumière la qualité intrinsèque des raisins. Le domaine signe ainsi des cuvées vibrantes qui célèbrent la pureté de leur terroir. Parfaits pour accompagner une cuisine raffinée ou simplement une tablée entre amis.