Domaines Château de Saurs

Château de Saurs

🇫🇷 Lisle-sur-Tarn, France

Le Château de Saurs, près de Gaillac en Sud-Ouest, déploie une architecture inspirée des villas vénitiennes. Ce lieu d'exception marie l'héritage familial du XVIe siècle et une quête d'excellence moderne. Les vignerons, Yves et Pascaline Burrus, sont engagés en agriculture biologique depuis plus de dix ans pour façonner des vins d'une pureté et d'une élégance cristallines.

Tous les vins du domaine Château de Saurs

Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Gaillac IGP Côtes du Tarn

Couleur des vins

Rouge

Château de Saurs
Comme un décor de théâtre figé dans le temps, le Château de Saurs s'élève majestueusement sur la rive droite du Tarn, à l'orée du vignoble de Gaillac. Ici, l'architecture d'inspiration palladienne, rappelant les grandes villas vénitiennes, offre un cadre somptueux qui mérite, à lui seul, le coup d'œil. Mais ce Château est avant tout un lieu de vie et de passion viticole, exploité par la même famille depuis le XVIe siècle, ancrant solidement ses racines dans le terroir du Sud-Ouest. Plus qu'une simple tradition, c'est une quête d'excellence qui anime Yves et Pascaline Burrus, les vignerons actuels. Leur engagement pour l'agriculture biologique, pratiquée depuis plus de dix ans, témoigne de leur profond respect pour cet environnement privilégié. Sur ces coteaux bénéficiant d'un microclimat exceptionnel, le savoir-faire ancestral se marie aux technologies de pointe pour élaborer des vins d'une élégance rare et d'une pureté cristalline. Le Château de Saurs révèle des cuvées qui allient finesse en bouche et une magnifique expression du terroir. Il signe l'harmonie parfaite entre l'héritage historique et la modernité biologique.