Domaines Benriach

Benriach

Elgin, IV30 8SJ, Ecosse

Fondée en 1898 au cœur du Speyside, la Distillerie Benriach est un symbole de résilience écossaise. Cultivant un esprit créatif, elle élabore trois styles de single malt : classique non tourbé, tourbé Highland et triple distillé. Sous la houlette de la Master Blender Rachel Barrie, la Maison utilise un éventail de fûts impressionnant. Chaque assemblage révèle des couches de saveurs complexes, célébrant l'innovation et le caractère unique de l'Écosse.

Tous les vins du domaine Benriach

  • 5.0 sur 5 avis

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Conventionnelle

Appellation

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Tout commence avec la vision audacieuse de John Duff en 1898, qui fonda la Distillerie Benriach au cœur du Speyside, en Écosse. Même après une interruption précoce, les malteries traditionnelles ont maintenu l'âme des lieux, assurant la résilience de cette Maison. Depuis sa réouverture, Benriach a toujours cultivé l'esprit créatif, se démarquant dans une région reconnue pour ses whiskies non tourbés. Aujourd'hui, la Distillerie Benriach excelle en élaborant non pas un, mais trois styles de single malt : le classique non tourbé, le tourbé Highland distinctif (produit lors d'une saison de fumage spécifique) et le triple distillé. Cette triple identité est enrichie par un éventail impressionnant de fûts provenant du monde entier, offrant des couches de saveurs complexes. Sous la houlette de la Master Blender Rachel Barrie, la Maison assemble ces trésors vieillis pour révéler des drams richement multi-couches. Ce joyau caché de l'Écosse, niché près d'Elgin, invite à une découverte constante, poussant sans cesse les limites du goût. C'est l'expression même d'un savoir-faire historique et d'une soif d'innovation.